南雲先生 全力教室 糖分 [話題]
昨日の全力教室で南雲先生を見ましたか？
私は、アンチエイジングで数年前から知っていました。
私も基本的に朝は、ほとんど食べないようしているので
先生の理論の推奨者かもしれません。
では、南雲流健康法、驚きの健康を紹介します。
アンチエイジング界の風雲児・南雲吉則
５８歳南雲流トンデモ健康法の話です。
＜三大勘違い健康法＞
（１）スポーツをすると痩せて健康になる
全ての動物の心拍数は一生で２０億回と決まっており、
ネズミは心拍数が早いため短命、
ゾウは心拍数が遅いため長生きできる。
心臓は細胞分裂（修復）しない臓器なので、心拍数を
上げ過ぎて負担をかけると危険です。
※人間の心拍数は約５０回／分→２０億回（約８０年）
運動学博士のフィリップ・マフェトン氏は、
普段運動していない人は「１７０－自分の年齢」に
心拍数をおさめるべきだと提唱しているそうです。
ダイエットや健康管理のためには、スポーツではなく
息も心拍数も上がらないウォーキングなど
無理のない運動を心がけるのが必要です。
（マフェトンの公式）
・普段運動をしている人⇒ １８０－（自分の年齢）
・普段運動をしていない人⇒ １７０－（自分の年齢）
青魚の赤身は持続的な運動（有酸素運動）
によって脂肪が燃焼された部位となる。
白魚の白身は瞬発的な運動（無酸素運動）
によって糖質が燃焼された部位。
人間も、痩せようと思えば有酸素運動で
赤い筋肉を燃やす方が効率的です。
果物や野菜の皮は栄養素の宝庫である。
果物を皮ごと食べれば適度な糖分を
バランスよく摂取できて健康になれる。
番組では、ミカンを皮ごと食べることを
実践していました。
皮ごと、１／４ぐらいにして食べたら、
バランスの良い栄養の取り方となります。
人間の体は糖質を食べてもほとんど脂肪に
なってしまうので、糖分はなるべく自然本来の
甘みから摂取するが良い。
※もちろん、皮ごと食べる時はしっかり汚れを落とす。
（最終糖化産物）
・糖分（糖質）＋コラーゲン（タンパク質）＝最終糖化産物
・いったん出来ると分解されず老化を引き起こす原因となる。
（２）食べてすぐ寝ると体に悪い
ご飯を食べた後にすぐ寝るのが正しい。
食べた後は消化・吸収がUPしてホルモン分泌が始まるため、
眠るのが正常な状態なのです。
寝るまでに数時間空けると消化不良を起こしたりもします。
ただし、食べ過ぎた状態ですぐ寝ると
肥満のリスクが高まる場合もあるので注意が必要。
（食べてから数時間後に寝る人）
・心拍数＆血圧が上がり、血管も収縮するので良くない。
※体が活発な時に働く神経「交感神経」が優位になって
いるからです。
（食べた後にすぐ寝る人）
・消化・吸収力が上がり、ホルモン分泌が正常となる。
※体が落ちついている時に働く神経「副交感神経」が
優位になっているからです。
（睡眠のゴールデンタイム）
・午後１０時～午前２時と言われており、身体に必要な
ホルモンも分泌が盛んになるそうです。
（３）一日三食キチンと食べる
空腹状態が若返り細胞を作り出すので
１日３食キチンと食べるのは間違いであるが
ただし、子供・病人・お年寄り・妊婦などは
３食食べないといけない。
（サーチュイン遺伝子（若返り遺伝子）の発動条件）
・命が危険なとき→飢餓状態
・食事量４割減→寿命１.５倍アップ
※レオナルド・ガレンテ（マサチューセッツ工科大学教授）
若返るための食事法は、一汁一菜が基本。
野菜は芯まで使うのが重要であり、根っこの部分に
最も栄養が詰まっているが、野菜は沸騰したお湯に
入れると消化酵素（ジアスターゼ）が壊されるため
注意が必要となる。
（ほうれん草のゆで方）
1．根の方から鍋に入れ冷たい水の状態から温める
→でんぷんが分解され美味しい糖質になる
糖質が多くなるので辛子和えなどに向く。
2．葉の方は沸騰したお湯で１０秒程度
ゆがき冷水にひたす
→白だしなどで和えると合い美味しいおひたしに
（生活習慣と寿命短縮日数の関係について）
・がんや飲酒、独身や貧困などは寿命短縮に直結する。
・バランスの良い完全栄養の食事を取れば、
健康になれる。
・本当に自分はお腹が減って食べたいか、
・タバコやアルコールをとって良いのか、
自分の将来を真剣に考えるべき。
（生活習慣と寿命短縮日数）
・貧困 ⇒ ９年７ヶ月
・独身（男性） ⇒ ８年３ヶ月
・喫煙（１箱／１日） ⇒ ６年４ヶ月
・３５％体重増加 ⇒ ６年
・独身（女性） ⇒ ４年４ヶ月
・がん ⇒ ３年３ヶ月
・１５％体重増加 ⇒ ２年２ヶ月
・飲酒 ⇒ １年
（死の四重奏とは）
・高脂血症 ⇒ 脂の摂り過ぎ
・高血糖 ⇒ 糖の摂り過ぎ
・高血圧 ⇒ 塩分の摂り過ぎ
・内臓脂肪型肥満 ⇒ 食べ過ぎ
以上、手短にまとめました。
ぜひ、ひとつでも実践して、健康になりましょう！！
コメント 0